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　　打扮圣诞树、制制圣诞美食、唱圣诞歌、互赠礼品……都是贺喜圣诞节的习俗。近期，《英邦医学杂志》（The BMJ）依期推出了圣诞特刊，公告了一系列意思的论文——用医学科学的商讨办法和可靠可托的数据，来答复各式脑洞大开的题目。《医学新视点》为您梳理了

　　几个世纪往后，甜点向来是圣诞节贺喜营谋的紧要构成局限。本年BMJ正在圣诞节特刊中公告的一项紧要商讨，评估了差异圣诞甜点中的各式配料因素对矫健的潜正在甜头和破坏。

　　基于一档烘培类节目官方网站上列出的全体圣诞甜点食谱（网罗蛋糕、饼干、糕点、布丁和甜点），商讨职员纪录了每种食谱中所用的配料因素。这些配料因素被分为17大类举办评估，网罗：酒精；小苏打、粉末和其他因素；黄油；巧克力；奶酪和酸奶；咖啡；鸡蛋；食用色素、调味剂和提取物；生果；牛奶；坚果（不网罗花生）；花生或花生酱；精制面粉；盐；香料；糖；植物脂肪。

　　举座而言，目下这项认识共纳入48种圣诞蛋糕、饼干、糕点、布丁和甜点的食谱，这48种食谱包罗178种配料因素，并被分为17大类。文献检索最终共鸣别到46篇适当入选轨范的合联伞状综述。这些伞状综述讲述了差异因素与衰亡或疾病爆发危害的363种联系（个中近一半为统计学明显性联系），个中疾病类型网罗癌症、神经或颅脑疾病、血汗管疾病、代谢性疾病、自己免疫性疾病以及肝脏合联疾病等。

　　汇总认识的结果显示，最常睹的与受试者衰亡或疾病爆发危害消浸合联的因素有生果、咖啡和坚果；最常睹的与受试者衰亡或疾病爆发危害升高合联的因素为酒精和糖。

　　举座而言，圣诞甜点中应用的因素平常更也许与受试者衰亡或疾病爆发危害消浸合联，个中大大批因素的矫健甜头赶过了破坏。也便是说，本年圣诞节恐怕你能够安心大胆地吃圣诞甜品，而用牛奶或咖啡替代酒精因素，全体的圣诞甜点都能够变得尤其矫健。

　　食管梗阻是一种常睹的内科急症。节假日时期，人们生涯式样遽然蜕变，亲朋挚友聚正在一齐“大碗饮酒、大口吃肉”、进食率较高，这些成分容易诱发食管梗阻。食管梗阻不只令人不适，还可导致众种并发症的爆发，网罗食管穿孔、黏膜扯破、出血、误吸等。

　　凭据美邦消化内镜学会（ASGE）和欧洲胃肠内镜学会（ESGE）目前的保举，全部食管梗阻（由食品团惹起）患者需正在6小时内举办急切内镜查验，局限食管梗阻患者则须要正在24小时内举办。近年来，极少小型商讨的认识结果证明，通过喝可乐消弭食管内食品团梗阻的得胜率从59%到100%不等，而且没有短期不良事情爆发。

　　一种也许的解说以为，喝完可乐后食管括约肌张力会明显降落，进而有助于卡住的食品通过；也有见地认为可乐中喷涌而出的二氧化碳才是消弭食品块嵌顿的枢纽。可乐是目前环球规模最热销的饮料之一，随地都能够买到。假设可乐真的像既往商讨所说，能够有用医治食管食品团梗阻，那么低廉又随地可睹的可乐恐怕能够让患者免于奔赴急诊、做内镜查验和医治。

　　因而，来自荷兰阿姆斯特丹大学医学中央的商讨职员“初次”采用了更为苛谨的绽放标签、众中央、随机比照商讨来清楚内镜查验前可乐医治与目下医治轨范（即恭候急切内镜取出时无需内镜前医治）的疗效分歧。

　　个中，干涉组受试者需每隔一分钟喝一杯25 ml的可乐，最众喝8杯（200ml）。若受试者合联症状正在喝4次后都没有缓解，则暂停异常钟，再不停每隔一分钟喝25ml。比照组受试者不举办任何内镜前医治。两组受试者若症状最终并没有全部缓解，则依然遵从现有的医治轨范举办内镜下取出医治。商讨合键下场为食管梗阻的革新水准（网罗全部革新和局限革新）。

　　合键认识结果显示，可乐无法革新食管梗阻。详细而言，干涉组受试者的革新率为61%（17/28），比照组自愿缓解率也为61%（14/23）。值得合怀的是，干涉组和比照组的梗阻全部缓解率分辩为43%（12/28）和35%（8/23），干涉组讲述的梗阻全部缓解率更高，即使分歧并不明显（P=0。58）。安好性方面，干涉组和比照组均未察看到任何紧要不良事情。

　　总之，目下这项随机比照商讨的认识结果并未外明可乐能有用医治食管食品全部性梗阻这一见地，试验中可乐并没有升高受试者食管食品团嵌塞的革新率。可是，鉴于目前尚缺乏便捷的办法办理食品梗阻的题目，且可乐并没有导致清楚的不良响应，因而正在不延迟内镜医治的条件下，仍提倡可乐能够行动急诊内镜前的一线疗法。

　　点击文末“阅读原文/Read more”，即可拜访THE BMJ 官网阅读完好论文。

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