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　　好禁止易找到几个能吃的低 GI 无糖点心，满怀等候地咬上一口，干巴巴的口感直接劝退……岂非好吃和矫健，真的没方法两全吗？

　　举动向来为大众操碎了心的老丁，我们耗时 1 年众，原委重复打样、调试，结果给大众带来这款

　　，还很矫健——中邦 GI 养分办事室网站上可盘问到的宇宙第一款得到低 GI 检测的蛋黄酥 *（这里不懂不要紧，后面咱再唠 5 毛钱的）。丁香家出品 嘎嘎好吃

　　*「中邦食物发酵琢磨院 GI 检测实习室」是邦际 GI 基金会正在中邦独一认证的 GI 检测实习室。

　　本来买 3 盒不到的价钱，现正在营谋到昆玉足 4 盒，加赠两个礼袋，还能叠加省钱卡，真的太划算了！

　　因而现正在大众吃到的这款蛋黄酥，可能说是中邦 GI 养分办事室网站上可盘问到的

　　*「中邦食物发酵琢磨院 GI 检测实习室」是邦际 GI 基金会正在中邦独一认证的 GI 检测实习室。

　　这辈子，就算你吃过香格里拉的碳烤松茸、老北京的鱼头泡饼、新疆的烤全羊。。。。。。但你却不必定吃过它！

　　柔韧的酥皮，包裹着软糯 Q 弹还拉丝的雪媚娘皮，此中又镶嵌着香甜严密的鹰嘴豆沙、以及最内部咸香绵沙的鸭蛋黄，正在明了的甜与咸之间，宛如有万种鲜味蜕化。

　　揣测有小伙伴会问，不外是一枚小小的蛋黄酥，咋还能正在矫健的根蒂上做这么好吃？

　　市道上有些蛋黄酥，用了大宗起酥油，酥是酥了，但却恐怕含有大宗反式脂肪酸，对身体矫健恐怕有危险。

　　我们信任要给大众做矫健的，那奈何做？用代糖替代白砂糖，用自然黄油替代起酥油！

　　于是，我们只可一次次地筛选差异的小麦粉，又一次次地优化油脂正在水油皮及油酥中的比例，采用配方及工艺贯串调治的格式，加众面团柔嫩度及延展性。。。。。。

　　守旧的雪媚娘层，重要是糯米粉、淀粉与砂糖制制，GI 值较高，而用代糖替换砂糖后，雪媚娘层不光口感没韧劲，也很难拉丝了。

　　别看这一小步的原料刷新，可给工艺又提了一个大困难。折腾了许久，最终才用上了无糖配方雪媚娘，且做到了软糯 Q 弹拉丝，真的特地困难。

　　大众吃的工夫，会浮现雪媚娘层彷佛比普遍蛋黄酥薄少少、少少少，这也是我们的存心——倘若再众一丢丢，就会影响蛋黄酥合座的矫健属性和低 GI 属性。

　　守旧的蛋黄酥豆沙，众是红豆沙、绿豆沙等加白砂糖，口感没有惊喜还齁甜，也不敷矫健。连着汰换了好几种，我们选定了高养分价格的

　　（桑叶提取物），小锅蒸煮，不光保存了养分，口感上更有惊喜。它绵沙却不干噎、严密却不会堵嗓子，细品更是再有一层豆子的清香味。

　　，不光个头充分，蛋黄质地更是细腻糯香。但这只是根基，吃过了，我们家的蛋黄酥中心是没有硬心、且完整无蛋腥味的，每一口都是绵密咸香。

　　举办碾碎、磨粉、塑形。。。。。。再原委我们周到调制，才有了现正在的意思不到的口感。

　　本来买 3 盒不到的价钱，现正在营谋到昆玉足 4 盒，加赠两个礼袋，还能叠加省钱卡，真的太划算了！

　　（咱们仍旧提刀逼着工场加班加点、分秒必争地赶制蛋黄酥了，尽量给大众提前发货 ），确保大众收到都是鲜嫩日期。不管是我方吃，仍然送父母、送亲朋都很适宜，矫健的同时心意满满～

　　让这一口大大的知足，重拾那份简简易单的相聚优美吧。祝大众紫气东来，阖家欢娱！

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　　三部分：拟同意正在北京、天津、上海、南京、姑苏、福州、广州、深圳和海南全岛设立外商独资病院

　　把训诫当成“生意”来做，把孩子当成“软肋”来捏，再有什么脸面来鞭策年青人生育？

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